Poza domem dzieci zazwyczaj jedzą słodkie batoniki, słone chipsy i popijają je gazowanymi napojami. W Świetlicy Socjoterapeutycznej w Parczewie, która działa w Caritas Diecezji Siedleckiej, takiego jedzenia próżno szukać. Odkąd pojawił się program „Żółty talerz”, 30-tka dzieci i młodzieży z gminy Parczew zajada naturalne jogurty, warzywa i owoce, a do picia dostaje 100% soki.
W czwartek, 10 maja 2018r., podczas warsztatów realizowanych w ramach programu „Żółty Talerz” dzieci z Caritas Diecezji Siedleckiej Świetlicy Socjoterapeutycznej w Parczewie poznały tajniki robienia świeżo wyciskanych soków owocowo – warzywnych.
W miniony czwartek, 10 maja 2018r., w zespole pałacowo-parkowym w Milanowie, odbyło się spotkanie z okazji Światowego Dnia Godności Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną, które zorganizowane zostało przez Warsztat Terapii Zajęciowej w Parczewie pod honorowym patronatem J.E. Ks. Biskupa Siedleckiego Kazimierza Gurdy.